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点击观看课程视频微生物检测法根据抗生素对微生物的生理机能及代谢的抑制作用来定性或定量确定样品中的抗微生物药物残留。该方法易受组织中其他组分的影响，特异性低，灵敏度也不高，但操作简便，样品用量少，预处理

(二)示波极谱法1、原理样品经沉淀蛋白质、除去脂肪后，在弱酸性的条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，在弱碱性条件下再与8-羟基喹啉偶合形成橙色染料，该偶氮染料在汞电极上还原产生电流，电流与亚硝酸盐的

新华社北京5月13日电 题：聚焦“舌尖上的安全” 以法治强化食品安全治理新华社记者赵文君近日，全国人大常委会启动食品安全法执法检查。此次执法检查重点检查8方面内容，其中包括网络

三、大米蛋白的开发利用作为一种膳食蛋白，大米蛋白的高生物效价、低过敏特性，使其在婴幼儿食品中的应用日益广泛。此外，大米蛋白在食品添加剂、功能食品方面的应用也日益受到重视。1、食品添加剂大米蛋白本身溶解

测定标准操作程序酒中氯化物测定方法(气相色谱法)标准操作程序如下:1、范围本标准规定了酒中氰化物的顶空气相色谱测定方法。本标准适用于酒中氯化物的测定。2原理采用旋转蒸发或稀释样品的方法去降低样品中低沸

阴离子表面活性剂主要指直链烷基苯磺酸钠和烷基磺酸钠类等物质，进入水体后会在其它微粒表面聚集，产生泡沫或发生乳化，使水体氧气交换能力降低，导致水质恶化。我国环境质量标准和污染物排放标准对其有严格的要求，

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